ローカルな話題かと思いますが、地元の老舗和菓子屋さんで菓匠三全というお店があります。
洋菓子も作ったりして現在はネット通販もしているようですので、かなり成功した会社といえるでしょう。
「萩の月」を作っている所、と言うとわかっていただける方が増えるかもしれません。
洋菓子を扱うのが「ロワイヤルテラッセ」という店舗です。
地元でも三全だと知らない人がいるくらい、こちらの方が流行っているのではないかと思います。
その店舗のロングセラー商品が「生パイ」です。
和菓子の世界では、余った餡や生地の切れ端などを利用して新しいお菓子を作ることがあるそうですが、それを生クリームやパイ生地などで作ったお菓子が「生パイ」です。
売れすぎて今は絶対生パイだけのために作っていると思いますが、そういう成り立ちのため、値段が安いというのも人気の秘密でしょう。
長らく基本のプレーンのみでしたが、期間限定でイチゴクリームを見かけたことがあります。
今は抹茶みたいです。
あと、レギュラー入りしたのか不明ですが最近いつもあるチョコレート味。
写真が下手なのであまり美味しそうに見えないかもしれませんが、今日のおやつはチョコレート味です。