ミスドに、ピエールエルメとのコラボドーナツが登場しています。
最近は、「フィナンシェをイメージした」という3種を順番に試してみてました。
写真は「プレニチュード」という、キャラメルクリームバージョンです。もう1種の「モガドール」は写真を撮り忘れてしまいましたが、ほぼ外見は同じです。中身がオレンジやパッションフルーツのジャムです。
ところで、商品説明を見るたびに納得いかないのが「フィナンシェをイメージして」こうなるかな?という点です。
私はお菓子作りに詳しい訳ではないので調べましたが、フィナンシェというのは私のイメージどおり、マドレーヌみたいなシンプルな焼き菓子です。
材料が少し違いますが、ほぼマドレーヌで、ネットの画像を見ても四角とか貝殻の形の型で作ったりとかです。
生地じたいをココア生地にしたり紅茶葉を入れたり、若干のアレンジはあるものの、ドーナツのチョコ、クランチ、クリームとは馴染まない印象です。
コラボのため、少し無理のある設定になったのかもしれないな~なんて思いました。