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ひな。さんのブログ(45)
ひな。(28)
愛知・癒し系
熱入れすぎて 堅くなっちゃった
16/7/14 20:30
313
38
うっすら中心赤いけど
完全に火入れすぎちゃったな~💣
もっと高温でサッと回りだけ熱して
あとは余熱で・・・ってすれば良かった⤵️
なんかもうこれはローストビーフというより
・・・柔らかめのビーフジャーキーに近い
ちょっと、失敗かなぁ(ノ_・。)
久しぶりの牛肉だったのにな~♉
リベンジしたいから
またお値打ちにお肉が手に入りますように✨
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