こんばんは🖐️

今日も暑かったのでお夕飯はゴーヤーチャンプルーにしました！

よく沖縄で食べてた食べ方、ゴーヤーチャンプルーおんざライス😁

相方はゴーヤーがあまり好きではないとのことでしたので、小皿に盛って強制的に食べてもらいました（笑）

苦み軽減で薄くスライスして、水に晒してみましたよ。