とろけるチーズ？？？

昨日、とろけないタイプのスライスチーズとささみを買ってきてささみチーズフライを作った*(^o^)/*

2度目だからかなりいいかんじに(*^◯^*)
同じ料理でも回数重ねるとおいしくなるのね～～♪♪

それより、とろけないタイプのチーズなのに揚げてるときにとろけて出てきちゃったチーズ！

うーん、なんでだろ？？
不思議ね～～♪(´ε｀ )